A propos de ce questionnaire d'enquête :
1.
Bonjour,
Cette enquête est réalisée dans le cadre d’un travail de recherche académique, initié par un chercheur en marketing.
Elle porte sur des publicités avec des descriptions d’aliments pour une nouvelle chaîne française de restaurants.
Votre avis compte beaucoup pour faire avancer cette recherche. Nous vous remercions par avance pour votre aide.
*Etape suivante pour le répondant : Page suivante
2.
*Etape suivante pour le répondant : Conclusion
3.
4.
*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.
5.
*Pour le répondant, les Items de réponses sont présentés dans un ordre aléatoire.
6.
Une nouvelle chaîne de restaurants souhaite tester des publicités sur les aliments de la carte !
Dans la prochaine page, nous allons vous présenter un descriptif publicitaire que vous pourriez retrouver sur la carte de la nouvelle chaîne de restaurants.
Veuillez lire attentivement la description présentée.
Les questions qui suivront porteront sur celle-ci.
7.
« Le dessert le plus apprécié de la carte est notre quatre-quarts.
Quand vous le regardez, vous découvrez un gâteau à l’aspect arrondi et gonflé. La texture est bien aérée, avec une mie aux alvéoles fines et régulières.
Une expérience à ne pas manquer ! »
Le bouton "Suite" apparaîtra dans quelques secondes
*Etape suivante pour le répondant : Page 11
8.
Quand vous le prenez dans la main, vous découvrez un gâteau à la mie souple et rebondie. La texture est bien aérée, douce et lisse sous les doigts.
9.
Quand vous le mangez, vous découvrez en bouche un gâteau à la mie souple et légère. La texture est bien aérée, douce et lisse sous le palais.
10.
Quand vous le mangez, vous découvrez en bouche un gâteau à la mie souple et légère. La texture est bien aérée, douce et fondante sous le palais.
11.
Cliquez sur la description pour l'agrandir
12.
Pour les questions ci-dessous :
Positionnez-vous entre les deux caractéristiques opposées, soit en cochant les cases situées aux extrémités (cases 1 et 7) soit en cochant l'une des cases intermédiaires pour nuancer votre jugement (cases 2 à 6 ; la case N°4 étant la case "neutre").
13.
14.
15.
Maintenant, après avoir lu la description de cet aliment ...
16.
17.
Dans la question avec les illustrations ci-dessous :
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
Dans cette seconde partie du questionnaire vous allez donner votre avis sur le message de description.
25.
26.
27.
Dans cette dernière partie du questionnaire nous allons vous poser des questions plus générales.
De façon générale :
28.
29.
30.
Vous concernant :
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Pour finir :
* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant