Exemple du questionnaire de l’étude Consommation des plats préparés d'origine Française

Bonjour,

Dans le cadre de notre étude, nous nous intéressons à la consommation française de plats préparés.

Pour la suite du questionnaire, lorsque vous rencontrez la mention “plats préparés”, merci de vous référer à la définition suivante :

Les plats préparés se composent à la fois de plats cuisinés et de produits snacking. Ils sont élaborés pour être réchauffés ou non et destinés à être directement consommés par le consommateur. Les pizzas, les snacks de type pâtes, burgers ou hot dog, les salades, les plats cuisinés surgelés et frais, les poêlées de légumes surgelés ou encore les gratins de légumes constituent des exemples de plats préparés.

Nous vous remercions par avance de répondre à ce questionnaire avec le plus grand sérieux.

Vos réponses resteront anonymes.

Merci pour votre participation.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

Q10.Indiquez votre degré d’accord avec les affirmations suivantes :

Q10.Une seule réponse possible

	1 Pas du tout d’accord	2 Plutôt pas d’accord	3 Ni d’accord ni pas d’accord	4 Plutôt d’accord	5 Tout à fait d’accord
Je limite ma consommation alimentaire à ce dont j'ai vraiment besoin.
L'origine France permet d’avoir des produits mieux contrôlés.
J’achète français pour être en accord avec mes convictions sociales.
L'origine France permet de consommer des produits avec davantage de goût.
J’évite les consommations superflues, les achats impulsifs.
Je prends en compte l’importance de consommer des produits français.
L'origine France est gage d'une meilleure qualité sanitaire de mes produits.
Je prends en compte l’impact environnemental de ma consommation alimentaire.

*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

12.

Q11.Indiquez votre degré d’accord avec les affirmations suivantes :

Q11.Une seule réponse possible

	1 Pas du tout d’accord	2 Plutôt pas d’accord	3 Ni d’accord ni pas d’accord	4 Plutôt d’accord	5 Tout à fait d’accord
J'achète de préférence des produits alimentaires français.
L’origine France est meilleure pour l’environnement car la France contrôle les produits phytosanitaires utilisés par les agriculteurs.
Je n'achète pas les produits alimentaires que je peux faire moi-même.
L’origine France est meilleure pour l’environnement car l’impact carbone est moindre.
Je prends en compte la composition du produit pour ma santé.
J’ai confiance en la qualité des produits d’origine Europe.
L’origine France permet d’avoir une meilleure traçabilité du produit.
Test de concentration, cochez la case « 1 pas du tout d’accord » pour cette question.

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*Etape suivante pour le répondant : Page suivante

13.

Q12.Indiquez votre degré d’accord avec les affirmations suivantes :

Q12.Une seule réponse possible

	1 Pas du tout d’accord	2 Plutôt pas d’accord	3 Ni d’accord ni pas d’accord	4 Plutôt d’accord	5 Tout à fait d’accord
Je soutiens l’économie nationale par mes actes d’achat.
L’origine France est meilleure pour l’environnement car il y a moins de transports.
Quand j'ai le choix entre un produit alimentaire français et un produit fabriqué ailleurs dans le monde, je choisis le produit français.
L'origine France me permet de soutenir l’économie française.
Je prends en compte l’importance de consommer des produits de saison.
Je prends en compte l’impact social de ma consommation alimentaire.
L’origine France permet de consommer des produits meilleurs pour la santé.
Je consomme français pour le bien de ma communauté.