A propos de ce questionnaire d'enquête :
1. Intro
Bonjour,
Cette enquête est réalisée dans le cadre d’un travail de recherche académique, initié par un chercheur en marketing.
Votre avis compte beaucoup pour faire avancer cette recherche. Nous vous remercions par avance pour votre aide.
*Etape suivante pour le répondant : Page suivante
2.
*Etape suivante pour le répondant : Conclusion
3.
*Pour le répondant, les Modalités de réponses sont présentées dans un ordre aléatoire.
4.
Dans la prochaine page, nous allons vous présenter la description d'un produit alimentaire.
Veuillez lire attentivement la description du produit.
Les questions qui suivront porteront sur celle-ci.
5.
La brioche Manou est préparée avec les meilleurs ingrédients.
Quand vous la mettez sur la table du petit déjeuner, vous découvrez sa texture moelleuse.
Vous la regardez et vous appréciez avec les yeux, la mie aérée et gonflée.
Brioche Manou, la brioche des bons moments.
*Etape suivante pour le répondant : Page 8
6.
Vous la touchez et vous appréciez avec les doigts, la mie souple et lisse.
7.
Vous la mangez et vous appréciez en bouche, la mie souple et lisse.
8.
Pour la question ci-dessous et les deux suivantes :
Positionnez-vous entre les deux caractéristiques opposées, soit en cochant les cases situées aux extrémités (cases 1 et 7) soit en cochant l'une des cases intermédiaires pour nuancer votre jugement (cases 2 à 6 ; la case N°4 étant la case "neutre").
Cliquez sur la description pour la revoir
Concernant la description de la brioche Manou :
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11.
Toujours à propos de la description de la brioche Manou :
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Dans la question avec les illustrations ci-dessous :
Etant donné la lecture des caractéristiques sensorielles de la brioche Manou ...
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Pour la question (tableau) ci-dessous et des questions qui suivront :
Cochez une note de 1 à 7 pour exprimer votre ressenti à l'égard de l'affirmation, de l'aliment ou de l'aspect qui vous est présenté(e).
Par exemple, ci-dessous, la note de 1 signifie que vous n'êtes "Pas du tout d'accord" avec l'affirmation présentée.
A l'inverse, la note de 7 siginifie que vous êtes "Tout à fait d'accord" avec celle-ci.
Les notes intermédiaires (2 à 6) vous permettent de nuancer votre jugement.
*Pour le répondant, les Items de réponses sont présentés dans un ordre aléatoire.
16.
17.
Pour finir :
* ces éléments sont des indications pour comprendre la structure du questionnaire et ne sont pas affichés au répondant
